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标题 | 创建者 | 题目类型 | 当前发布状态 | 所属小组 | 编码 | 发布日期 | 操作 |
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分配性冷库的冻结能力( )冷藏能力。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00171 | 2014-03-20 09:05 | |
分配性冷库的冻结能力小、冷藏能力大,而且要考虑( )食品的储存。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00172 | 2014-03-20 09:05 | |
( )一般是建在城市的大型副食商店内,供临时储存零售食品使用。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00173 | 2014-03-20 09:05 | |
零售性冷库一般是建在城市的( )副食商店内,供临时储存零售食品使用。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00174 | 2014-03-20 09:05 | |
零售性冷库一般是建在城市的大型副食商店内,供( )储存零售食品使用。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00175 | 2014-03-20 09:05 | |
零售性冷库的特点是库容量小,储存期( )。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00176 | 2014-03-20 09:05 | |
冷库按( )可分为高温库、低温库、冻结间。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00177 | 2014-03-20 09:05 | |
冷库按( )可分为土建库、装配式库。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00178 | 2014-03-20 09:05 | |
冷库按储藏食品的( )可分为蛋品库、肉品库、蔬菜库、饮料库等。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00179 | 2014-03-20 09:05 | |
冷藏库依据( )大小可分为大、中、小型冷库。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00180 | 2014-03-20 09:05 | |
冷库的英文表示为( )。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00181 | 2014-03-20 09:05 | |
冷间的英文表示为( )。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00182 | 2014-03-20 09:05 | |
冻结间的英文表示为( )。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00183 | 2014-03-20 09:05 | |
冷藏间的英文表示为( )。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00184 | 2014-03-20 09:05 | |
( )是各冷间及附属建筑的总称。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00185 | 2014-03-20 09:05 | |
冷藏库是各( )及附属建筑的总称。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00186 | 2014-03-20 09:05 | |
对于小型冷库,除必要的( )外,还应设有过道、走道、平台、机器间等。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00187 | 2014-03-20 09:05 | |
对于小型冷库,库内过道不得小于( )米,以便于货物的进出。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00188 | 2014-03-20 09:05 | |
冷藏库平面位置的布置应尽可能设置在货源( )或服务对象的附近。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00189 | 2014-03-20 09:05 | |
冷藏库平面布置最好成( )。 | 何钦波 | 单选题 | 审核通过 | 顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术 | kc18lcg-cj-xzt00190 | 2014-03-20 09:05 |