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标题	创建者	题目类型	当前发布状态	所属小组	编码	发布日期
传热系数的大小与传热过程的总热阻( )。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00151	2014-03-20 09:05
传热系数的大小与传热过程的( )成反比。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00152	2014-03-20 09:05
导热热阻与导热系数( )。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00153	2014-03-20 09:05
为了加强传热作用，应尽量( )传热热阻。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00154	2014-03-20 09:05
热阻的符号用( )表示，单位为m2·K/W。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00155	2014-03-20 09:05
传热过程中固体壁面的污垢层厚度增加，其热阻( )。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00156	2014-03-20 09:05
酒精温度计的测温范围为( )。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00157	2014-03-20 09:05
水银温度计的测温范围为( )。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00158	2014-03-20 09:05
双金属温度计的温度感应部分由( )不一样的金属材料复合而成。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00159	2014-03-20 09:05
干湿球温度计是用来测量( )温度和湿度的仪表。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00160	2014-03-20 09:05
化学保藏食品是以少量对人体( )且有杀菌能力的物品注入食品内以制止微生物的生长繁殖。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00161	2014-03-20 09:05
( )是人为的利用某些食品经过发酵变酸的特性来抑制微生物的生长繁殖。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00162	2014-03-20 09:05
( )食品是以少量对人体无害且有杀菌能力的物品注入食品内以制止微生物的生长繁殖。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00163	2014-03-20 09:05
冷藏法就是以( )的方法冷冻、加工和储藏新鲜易腐食品。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00164	2014-03-20 09:05
( )主要是建筑在货源比较为集中的产区，作为肉、禽、蛋、鱼、水果和蔬菜等加工厂的冷冻车间使用。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00165	2014-03-20 09:05
生产性冷库主要是建筑在货源比较( )的产区，作为肉、禽、蛋、鱼、水果和蔬菜等加工厂的冷冻车间使用。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00166	2014-03-20 09:05
生产性冷库主要是建筑在货源较为集中的产区，作为肉、禽、蛋、鱼、水果和蔬菜等加工厂的( )使用。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00167	2014-03-20 09:05
生产性冷库的结冻能力( )冷藏能力。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00168	2014-03-20 09:05
( )主要建在大、中城市，水陆交通枢纽和人口较为集中的工矿区。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00169	2014-03-20 09:05
分配性冷库主要建筑在( )城市，水陆交通枢纽和人口较为集中的工矿区。	何钦波	单选题	审核通过	顺德职院、黄冈职院—制冷与冷藏技术	kc18lcg-cj-xzt00170	2014-03-20 09:05

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