《制冷与空调综合基础》课程标准
第一部分总纲
一、适用对象
本课程标准主要适用于高职高专制冷与空调技术专业。
《制冷与空调综合基础》课程的教学课时是120学时，分为2个学期完成。大二第一学期完成（1）工程热力学基础知识；（2）流体力学基本知识；（3）传热学基础知识；（4）常用的制冷原理与设备共72个学时，大二第二学期完成（5）空气调节技术；（6）制冷与空调新技术共48个学时。
二、自我评价
本课程标准在教学大纲的基础上制订，具体反映了本课程每一章节的知识点和能力要求，贯彻了教学互动教学法，体现出能力与知识并重，学以致用的教学理念。
三、课程目标
《制冷与空调综合基础》是为培养适应制冷与空调技术发展需要的、应用型的、高层次的专业人才服务的一门课程。讲授这门课，要联系和应用工程热力学、传热学及机械工程基础的相关知识，传授制冷与空调系统的基本原理、设备功能、系统组成、系统运行调节及维护等方面的知识和技能，着力培养学生分析问题、解决问题的能力。
四、教学思想
1、结合制冷工、制冷设备维修工高级职业标准和岗位技能要求，调整了课程标准，把实训内容融入项目式教学。
2、理论联系实际，课程实施任务以实践教学为主，切实开展课程教学。为加深学生对专业技能的掌握，本课程主要实施实践教学。将整个课程以不同类型的制冷与空调系统为出发点，以专业知识为依托，通过实践教学，使教学活动更具体化，突出可操作性。该课程主要的授课对象是制冷与空调技术专业的专科生。另外，该课程是专业的主要课程，是培养学生其他专业技能的基础。所以，建设好该课程，有利于制冷空调专业教学质量的全面提高。我们努力践行“车间与教师一体，教师与师傅一体，学生与徒弟一体”的教学模式。
五、教学方法和教学手段
对很多学生而言，《制冷与空调综合基础》是一门实践性很强的课程，因此强化学生的理解和提高他们的专业技能是教学活动中必须注意的问题。针对这一情况，我们在教学中主要采用了“任务驱动、项目教学、教·学·做为一体”的方法。
1、课前展示课程教学任务
《制冷与空调综合基础》是一门专业课，是他们从事制冷设备安装维修、系统运行管理的基础环节，因此，课前教师必须系统地加以讲授，必须使学生明确《制冷与空调综合基础》课程的知识结构，学生个人技能的成长规律，明确项目教学的内容，在此基础上，学生要有一个理解的过程，因此，教师在系统讲授之外，还要指导学生学习，提高学生的学习方法与效果。
2、课中开展项目教学内容
按照项目教学的内容，有步骤地进行实践训练，相对关键的技能点，教师要多次示范进行，同时，注重理论知识的应用，让学生掌握从“怎么做——为什么做”，进一步加强学生理解问题、分析问题的能力。
另外，授课教师在现场教学中通过案例分析，引导学生分析从已知设备到未知设备的故障判断能力，不断总结，拓展学生的个人专业综合素质。
3、课后总结项目教学心得
针对学生在项目教学过程中的差异，师生应一起总结，着力解决学生“如何做得更好”的问题，使学生的个人综合素质进一步得到提升。
第二部分 课程标准实施细则
模块一 工程热力学基础知识
通过学习工程热力学，学生将掌握工程热力学的基本概念、基本理论和基本计算方法，培养和建立学生的工程观点和理论联系实际解决工程实际问题的初步能力，并为学习后续的专业课程提供必要的理论基础支撑。
使学生掌握热力学的基本理论、计算方法和实验技能，并能正确应用这些规律对热工过程和热力循环进行分析，同时培养学生科学抽象和逻辑思维能力及应用理论分析解决实际工程问题的能力，并为学习后续的专业课程提供必要的基础理论知识，也为从事相关专业技术工作和科学研究工作提供重要的理论基础。
模块二 流体力学基本知识
学习流体力学的基础理论、基本分析方法，培养学生进行流体力学实验研究和实验测量的基本技能，学习和掌握流体力学的基本计算。
模块三 传热学基础知识
使学生获得比较宽广的和巩固的有关热能传递的基本理论知识、相应的分析计算能力以及一定的实验技能的训练。它不仅为学习专业知识提供必要的理论基础，也是培养提高学生分析解决工程实际问题能力的重要环节之一
1. 掌握热量传递的三种基本方式及综合传热过程所遵循的基本规律；
2. 理解相似理论及热辐射基本概念；掌握稳态导热、对流换热和辐射换热的基本计算；
3. 能运用这些规律提出增强传热提高热经济性和削弱传热减少热损失的途径；基本掌握换热设备的两种基本计算方法；
4. 能运用所学理论知识分析解决实际工程问题。
模块四 常用的制冷原理与设备
通过本章节的学习，要求学生掌握人工制冷的各种制冷方法的基本原理、基本理论及热力计算方法，重点掌握单级蒸汽压缩式制冷循环。
能够分析制冷系统的运行特性，结合实验和实习学会制冷机的操作管理方法及制冷系统常见故障的处理方法。
模块五 空气调节技术
使学生掌握空气调节工程主要形式、空气处理过程及设备；掌握全空气中央空调系统、空气-水中央空调系统、VRV中央空调系统的空气处理方法、设备选型、管道布置等方面的知识；掌握设计的流程、思路与方法。同时培养诚实守信、认真踏实、细致周到、一丝不苟、不断创新的职业素质和良好的沟通能力与团队协作精神。
模块六 制冷与空调新技术
使学生了解目前应用在制冷空调领域内的一些新技术，包括ＣＦＣｓ和ＨＣＦＣｓ制冷剂的替代、智能控制、蓄冷技术、二氧化碳汽车空调和流体测量技术，不仅阐明了这些新技术的应用背景及基本理论，而且叙述了这些新技术在制冷空调中的应用实例，还指出了这些新技术在制冷空调中应用的研究方向。
第三部分 考核办法
一、考核原则
1、考核目标以能力为中心，以考核学生素质为目的。
2、考核内容以必备知识和技术与新知识和技术相结合。
3、考核方法以方法的多样性和时间的灵活性相结合。
二、考核办法
考核办法采用过程性考核，即考核分阶段、分步骤划分一些子任务、子目标，按进度检查子任务、子目标的情况，赋予阶段性成绩，由阶段性成绩最终为总成绩。考核过程中也要注意对学生态度的考核，采用“企业化”的管理方式来考核学生的考勤和纪律情况，以保障最终教学教育目标。
第四部分 参考资料
1、书藉
[1] 郑贤德《制冷原理与装置》，机械工业出版社，2001年
[2] 吴业正《制冷原理与设备》，西安交通大学出版社，1997年
[3] 张祉佑《制冷原理与设备》，北京：机械工业出版社，1987年
[4] 王荣起《制冷设备维修工》，中国劳动出版社，2000年
